Votre mariage dans le pays de Gex, dans l’Ain et en Haute-Savoie
Vin d’honneur • Repas assis • Pièce montée
Une réception de mariage ne s’improvise pas. Entre Vous et Nous est votre traiteur mariage et vous accompagne dans sa préparation et dans l’élaboration du programme des réjouissances gustatives. Pour bien choisir, nous invitons toujours les futurs époux et leurs familles (maximum 6 personnes en tout) à une dégustation dans notre laboratoire situé à Versonnex.
Le repas de mariage se déroule traditionnellement assis autour de tables rondes ou de grandes tablées, avec des plats servis sur assiette. Il est composé d’une entrée ou d’un amuse-bouche (portion plus petite qu’une entrée), d’un plat, d’un plateau de fromages, d’un dessert présenté sur buffet – la pièce montée et les mignardises. Le repas est le plus souvent précédé d’un vin d’honneur. Nous recommandons 12 pièces cocktails apéritives par personne, avec de possibles animations culinaires. Pour le lendemain du soir de la fête, Entre Vous et Nous vous propose également plusieurs propositions gustatives pour prolonger vos festivités sous la forme d’un brunch, d’un barbecue ou d’une broche à rôtissoire. Une manière originale et très agréable de débuter le jour d’après…
Pour le service, il faut compter un serveur pour 25 personnes. Avec Entre Vous et Nous, le service comprend le pain, le service de vos boissons, la cuisine, la vaisselle du buffet, les nappes et serviettes du buffet et la décoration du buffet, le déplacement, le rangement et nettoyage de la cuisine. La fourniture du matériel correspond aux verres, couverts, assiettes et matériel à café.
Un traiteur, un mariage sans soucis
Pour un mariage, Entre Vous et Nous peut vous fournir une grande partie du matériel nécessaire au bon déroulement de votre réception : verres, couverts, assiettes et matériel à café. Nous sommes équipés pour un maximum de 200 personnes en repas, et 600 personnes en cocktails. Nous travaillons également avec des prestataires auprès de qui vous pourrez louer du mobilier, de la vaisselle supplémentaire ainsi que des chapiteaux. Dans notre carnet d’adresses, nous avons les coordonnées de nombreuses salles, municipales ou privées, en France comme en Suisse, de taille et de capacité différentes. Sur demande, nous pouvons organiser des visites. Afin de vous décharger d’un maximum de tâches, nous collaborons enfin avec des agences d’évènements, des fleuristes, des DJ’s et des musiciens. Avec Entre Vous et Nous, votre traiteur mariage, tout est mis en place pour que vous passiez le meilleur des moments sans vous soucier de quoi que ce soit !
